العودة   منتديات شهد > ادم وحواء > منتدى الطبخ - وصفات طبخ - اكلات - حلويات

منتدى الطبخ - وصفات طبخ - اكلات - حلويات مالذ وطآب من اطبآق محليہ وعآلميہ

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-30-2014, 09:18 PM   #1
قلب طيب
افتراضي طريقة عمل المنجأونه او البريوش


طريقة عمل المنجأونه او البريوش

المقادير:
كيلو
دقيق
3/4 كوب
زيت
3/4 كوب
سكر
عدد 1
بيضة
1/4 كوب
عصير برتقال
علبة
زبادي
مقدار
خميره بيره
مقدار
بشر برتقاله
التحضير:
نضع الخميره البيره فى كوب وعليها معلقه سكر وماء دافىء الى ان ترتفع فى الكوب

نضع السكر والزيت والبيض وقليل من الفانليا والذبادى وعصير البرتقال فى الخلاط

ينخل الدقيق ونضعه فى طبق غويط ونضع الخميره والخليط السابق وتعجن ممكن بالماء او باللبن الحليب حسب الرغبه

الى ان تبقى عجينه لينه بعض الشىء

تغطى وتوضع فى مكان دافىء الى ان ترتفع

ثم يتم عجنها ثانيه

ونغطيها تانى ونتركها ترتفع تانى

ثم نعجنها تانى بعد ان ترتفع ونغطيها ونتركها فى مكان دافىء ترتفع

نكرر العمليه ثلاث مرات ونغطيها ونتركها ترتفع تتضاعف يعنى

ثم نشكلها حسب الرغبه اما ضفيره

او حلزونيه نبرم قطعه ونلفها حول بعضها

ونتركها تختمر فى صنيه مدهونه وبعد نص ساعه تقريبا

ندهن وجهها بالبيض واللبن والسكر ونرش على الوجه

سكر خرز وقليل من القرفه

من الممكن وضع بيضه مغسوله وننشفها فى وسط القعطعه

البيضه هتتسلق من حراره الفرن
الطبخ:
توضع فى فرن متوسط الحراره الى ان يحمر الوجه
ملاحظات:
بشر البرتقاله وعصير البرتقاله اختيارى ويمكن الاستغناء عنهم وبرضو طعمها هيبقى راااااااااااااااااااائع

وبالف هنا وشفا عليكم جميعا

اضغط هنا للتحميل

آخر مواضيعي 0 طريقة عمل اشيك والذ طبق صلطة
0 طريقة عمل سلطة الباذنجان و الفلفل المشوي
0 طريقة عمل مقبلات البطاطس المتبلة
0 طريقة عمل الزيتون المخلل والشطه الخضراء والليمون المعصفر
0 طريقة عمل سلطه المايونيز بالجزر والخس
0 طريقة عمل الذره الحلوه
0 طريقة عمل سلطة البطاطس
0 طريقة عمل بتنجان سلطه
0 طريقة عمل مخلل الزيتون التفاحى
0 طريقة عمل اسهل واطعم سلطة طحينة
قلب طيب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المنجأونه, البريوش, ان, عمل, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البريوش How to make Brioche Rolls همسة امل منتدى الطبخ - وصفات طبخ - اكلات - حلويات 5 04-20-2014 01:02 PM
طريقة فك حجب الواتس اب – طريقة الدخول للواتس اب بالسعودية – طريقة تشغيل الواتس اب في السعودية ابو همسة جوال - برامج الجوال - ثيمات - نغمات 6 06-19-2013 02:19 PM


الساعة الآن 10:30 AM بتوقيت السعوديه

منتديات تفسير الاحلام وظائف


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, vBulletin Solutions, Inc.

zyad sqraooy

انضم إلى معجبوا منتديات شهد على الفيس بوك